行动内容：减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼。

核心知识：

（一）减盐

推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。

少放盐，正确使用定量盐勺，用其他调味品代替盐，少吃咸菜，少吃高盐包装食品，逐渐减少钠盐的摄入量，阅读食品营养成分表，在外出就餐时选择低盐食品，关注调味品钠盐含量，警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品，增加钾的摄入量。

（二）减油

1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。

2.选择有利于健康的烹调方法，用煎代替炸，使用控油壶，减少油摄入，少吃油炸食品，尽量不用动物性脂肪炒菜做饭，吃多种植物油，不喝菜汤、阅读食品营养成分表

(三)减糖

1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。

2.多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料，减少吃高糖食物的次数，外出就餐时注意减少糖摄入，烹调食物时少放糖，婴幼儿食品无需添加糖

（四）健康口腔

1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷牙更重要，养成刷后不再进食的好习惯。

2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查，及时发现口腔疾病并进行早期治疗。

3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙，帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。

5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施，提倡使用含氟牙膏刷牙。

6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后，应及时用清水漱口，清除食物残渣，或咀嚼无糖口香糖，可降低龋齿产生的风险。

7、减少吃糖次数，少喝碳酸饮料。

8、儿童易患龋齿且进展较快，应每半年进行一次口腔检查。

（五）健康体重

1.坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。定期测量体重指数（BMI），维持健康体重。合理饮食与科学运动。坚持规律饮食，能量摄入适量，食物多样化。提倡安全减重，运动时做好保护措施。

2.推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；坚持日常身体活动，平均每天主动身体活动6000步；尽量减少久坐时间，每小时起来动一动，动则有益。

3.儿童青少年应从小养成合理膳食、规律运动的习惯，应减少静坐时间，增加体力活动。

4、老年人运动要量力而行，选择适宜活动。建议每周坚持至少进行3次平衡能力锻炼和预防跌倒能力的活动，适量进行增加肌肉训练，预防少肌症。

（六）健康骨骼